| Iss dich schön, klug und sexy! |
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| Geschrieben von: Martina Sonnleitner |
| Dienstag, den 19. August 2014 um 11:10 Uhr |
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Diätrezepte, Ernährungsratgeber und Lifestyle-Fibeln erfreuen sich großer Beliebtheit. Dabei schießt der Mensch nicht selten über das Ziel hinaus und unterwirft sich einem Diktat aus festen Regeln und engen Zeitvorgaben. Herausforderung im Alltag Dass gesundes Essen auch Spaß machen kann, beweist Prim. Dr. Meinrad Lindschinger mit seiner functional-eating®-Methode. Im Wesentlichen geht es darum, dass sich das Essen nach den Bedürfnissen des Einzelnen misst. So steht eine berufstätige Mutter vor anderen Herausforderungen als ein sportlicher Single, der seine Freizeit körperlich aktiv gestaltet. Das bedeutet, functional eating® liefert stets eine ausgewogene Basis an Nährstoffen und Vitaminen, die sich je nach Leistungsanforderung sinnvoll ergänzen lässt. Überzeugende Kombinationen In der Basis wirken beim functional eating® bei jeder Mahlzeit Nährstoffe wie Vitamin B6, Niacin und Magnesium. Eine überzeugende Kombination, die den Köper stärkt, nach außen wirkt und den Stoffwechsel in Balance bringt. Ist Vitamin B6 doch auch als "Eiweißbaumeister" bekannt und verleiht der Muskulatur die nötige Power. Niacin regelt den Feuchtigkeitsgehalt der Haut, hilft mit, Collagen zu bilden und sorgt gerade bei langen Meetings für ein frisches Erscheinungsbild. Magnesium ist der Basen-Lieferant schlechthin und wirkt der immer öfter auftretenden Übersäuerung entgegen. Mit den Ernährungsvarianten "Brain Food", "Power Food" und "Soul Food" werden dem Körper zur Basis gezielt die Nährstoffe hinzugefügt, die der jeweiligen Situation entsprechen. Nährstoffe "Es ist höchste Zeit, dass wir die Ernährung an die Bedürfnisse des Menschen anpassen und nicht umgekehrt!", merkt Prim. Dr. Meinard Lindschinger an und verweist zunächst auf die Ernährungsvariante "Brain Food". Der ärztliche Leiter beim Institut für Ernährung und Stoffwechselerkrankungen im Medical Center Schwarzl Klinik führt hier Nährstoffe wie Zink und Vitamin B5 hinzu. "Iss Dich munter", lautet die Devise, wenn das Spurenelement Zink die kognitiven Funktionen unterstützt und das Vitamin B5 zum Erhalt des gesunden Nervensystems beiträgt. "Power Food" trägt der Performance und dem Streben nach höher, schneller, weiter Rechnung. Hier bieten hochwertiges Eiweiß und Eisen zusätzliche Power und Ausdauer. Wie der Name schon vermuten lässt, ist "Soul Food" die Variante für stressgeplagte Mitmenschen. Hier sorgen Vitamin B1 und Folsäure für ein starkes Nervenkostüm und schützen das Herz. Alle Hauptgerichte enthalten maximal 600 Kilokalorien. Praxistipps für den Büroalltag Der engagierte Ernährungsexperte wird an diesem Abend nicht nur detailliert auf functional eating® eingehen, sondern unter anderem Praxistipps für den Büroalltag geben und neueste ernährungsmedizinische Erkenntnisse vermitteln. Dabei lässt sich feststellen, dass Lebensmittel im funktionellen Einsatz für die Gesundheitsvorsorge eine tragende Rolle spielen. Persönliches Dr. Meinrad Lindschinger vom Institut für Ernährung und Stoffwechselerkrankungen, geboren 1960, schloss sein Studium der Medizin in Graz 1988 ab. Nach seiner Ausbildung zum Facharzt für Innere Medizin, seiner Ärztlichen Direktion des Landeskrankenhauses - Universitätsklinikum Graz und umfangreichen ernährungsmedizinischen Zusatzqualifikationen machte er sich selbstständig. Derzeit ist er Ärztlicher Leiter am Institut für Ernährung und Stoffwechselerkrankungen im Medical Center Schwarzl Klinik in Laßnitzhöhe und Begründer des Ernährungskonzeptes functional eating®. Weiteres ist er Kurarzt der Kurkommission Laßnitzhöhe, Kneipp-Arzt, wissenschaftlicher Leiter der Apfel, Obst und Gemüse Akademie, Lektor an der Fachhochschule Joanneum Gesundheitsmanagement im Tourismus sowie Autor zahlreicher Bücher und Publikationen, unter anderem "Iss dich schön, klug und sexy!". (Ende) Aussender: WIFI Steiermark
[ Quelle: http://www.pressetext.com/news/20140819011 ]
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| Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 19. August 2014 um 11:10 Uhr |
WIFI Graz (pts011/19.08.2014/11:10) - Am Dienstag, den 02.12 2014, in der Zeit von 17.30 - 19.30 Uhr, informiert Ernährungsmediziner Prim. Dr. Meinrad Lindschinger im WIFI Graz über die neue Ernährungsmethode functional eating®.